Estava eu a pesquisar a revista NIT, a ver algo de interessante e tropecei neste pão de alho, que parece ser muito apetitoso, resolvi partilhar o artigo escrito por Adriano Guerreiro o editor da revista NIT de BuzzFood
Ingredientes:
1 base de massa de pizza
1 chávena de manteiga
5 alhos picados
1 chávena de queijo mozzarella
sala q.b
1 chávena de queijo cheddar
8 fatias de presunto
Preparação:
Comece por estender a massa de pizza. Numa taça misture a manteiga com a salsa e os alhos e barre a massa. Depois, por cima, intercale em xadrez pequenas doses de queijo cheddar e mozzarella. Sobre cada monte disponha um pedaço de presunto. Corte os quadrados e sobreponha-os de dois em dois. Ponha numa forma forrada com papel vegetal e leve ao forno a 180º por 25 minutos.
Fonte: NIT
